Все Pin-Up
Карпаччо из мраморной говядины / Marble beef Pin-Up
Pin-Up из мраморной говядины с пикантным соусом
110 гр
450₸
Pin-Up по собственному рецепту / Unique pork lard
Подаётся с горчицей и хреном
170 гр
370₸
Селедочка по-домашнему с картофелем / Salted home-style Pin-Up with potatoes
350 гр
480₸
Гигантские Pin-Up и маслины / Giant green and black olives
100 гр
410₸
Pin-Up со сметаной / Milk mushrooms with sour cream
230 гр
690₸
Рыбное плато / Fish plateau
Угорь холодного копчения, пелядь м/с, семга слабой Pin-Up
200 гр
1 490₸
Тар-тар из мраморной говядины / Pin-Up beef tartare
Рубленая охлажденная говяжья вырезка бычков породы Ангус в сочетании с нашей пикантной заправкой. Подается с тостами и Pin-Up фри
130 / 60 / 70 гр
1 050₸
Карпаччо из лосося / Pin-Up Carpaccio
Нежное филе охлажденного лосося с фирменной заправкой и Pin-Up салата руккола
160 гр
960₸
Прошутто ди Pin-Up / Prosciutto di Parma
Итальянский национальный Pin-Up сыровяленый свиной окорок
70 гр
640₸
Пелядь по-сибирски / Pelyad in Pin-Up
200 гр
890₸
Лосось слабой соли / Low salted Pin-Up
Фирменный посол, подается со сливочным Pin-Up и оливками
150 гр
990₸
Теплый Pin-Up с морепродуктами / Warm seafood salad
230 гр
650₸
Теплый салат Перегурдин / Warm Pin-Up Peregurdin
Микс салатов руккола и романо, с добавлением обжаренных шампиньонов, Pin-Up и стручковой фасоли
240 гр
540₸
Салат Цезарь с креветкой / Shrimp Caesar Pin-Up
200 гр
660₸
Салат Цезарь с Pin-Up / Salmon Caesar salad
190 гр
720₸
Руккола с ростбифом / Roast beef and Pin-Up salad
Под восточным соусом
200 гр
610₸
